HAUSWEIN 002 001
HAUSWEIN, Weingut Judith Beck
- Farbe: Orange
- Rebsorte: Grüner Veltliner, Muskat-Ottonel
respekt-BIODYN
14,90 €
(für 0,75 l | 19,87 € / l)
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Traum-Orange
Die Ansprüche an unseren zweiten HAUSWEIN waren klar: Leicht, unkompliziert und frisch soll er sein. Und nach Blumen riechen. Und nach Mango, Orangenblüte und Basilikum. Danke, Judith! Einen schöneren Orangewein hätten wir uns nicht erträumen können.
Details zu diesem Wein
- Style: fruchtig & aromatisch, leicht & frisch, mineralisch, Sommerweine
- Alkoholgehalt: 11,5
- Jahrgang: 2023
- Herkunftsland: Österreich
- Region: Burgenland
- Adresse: In den Reben 1, 7122 Gols, Österreich
- Allergene: enthält Sulfite
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Gemacht von 8GB. HAUSWEIN
Im besten Fall langweilig und im schlimmsten Fall ungenießbar. Der schlechte Ruf des Hausweins ist nicht ganz unberechtigt. Das wollen wir ändern. Denn das Konzept Hauswein gefällt uns: ein Wein, den man am liebsten immer trinkt. Der im Kühlschrank seinen festen Platz hat, zwischen Hafermilch und Pesto.
Gemacht von Judith Beck
Wein und Natur: Das gehört für Judith Beck einfach zusammen. 2004 hat die Winzerin aus dem Burgenland den Familienbetrieb übernommen und auf Biodynamik umgestellt. Gesunde, naturbelassene Reben sind nämlich die beste Voraussetzung für guten Wein. Judith setzt zudem auf Mengenreduktion, Handlese, Holzkontakt und Minimalismus im Keller.
