Erika Eklundh

Erika hat sich gefragt, was einen Drink eigentlich ausmacht, wenn der Rausch wegfällt – und beschlossen, gar nicht erst zu kopieren. Seit 2019 tüftelt sie in Malmö an Spirituosen und Weinalternativen, die auf eigenen Beinen stehen, statt Vorbilder nachzuahmen. Rhabarbersaft bildet die Basis, verfeinert mit handgemachten Extrakten aus Gewürzen, Kräutern und Botanicals. Kein Fake-Whisky, kein Möchtegern-Wein, sondern eigenständige Charaktere mit Tiefe und Textur. Das Ergebnis wird von Foodies und Barkeeper*innen weltweit gefeiert. Für alle, die Geschmack wollen!