Orangewein
Unsere 8 Orangewein Bestseller
Orangewein - Was ist das überhaupt?
Hier sind die hard facts: Bei der natürlichen Weißweinbereitung werden die Trauben direkt gepresst. Beim Rotwein ist das etwas anders. Hier werden die Trauben entweder entrappt (die Beeren werden vom Stiel getrennt) oder mit Stiel eingemaischt. Durch die tage- oder wochenlange Extraktion auf der Maische erhält der Wein seine dunkle Farbe und sein intensives Aroma.
Orangewein ist Weißwein, der wie Rotwein hergestellt wird.
Noch detaillierter erklären wir alles in unserem Blogeintrag. Guck doch gerne mal dort vorbei!
Und wie schmeckt das Ganze?
Typischerweise schmecken Orangeweine erdiger, kräuteriger, nussiger und meist viel intensiver als herkömmliche Weißweine. Die Frische und Knackigkeit der weißen Trauben geht jedoch meist nicht verloren, was den Weinen einen echten Frischekick verleiht. Das Beste aus zwei Welten also! Am besten einfach mal einen Orangewein online kaufen und sich überzeugen lassen!
Orangewein + Essen?
Ganz klar: Zu einem wirklich guten Essen gehört auch der passende Wein. Doch wie lassen sich Orangeweine und Speisen am besten kombinieren? Oft sind sehr aroma- und gewürzreiche Speisen wie indisches Curry oder pikante Pastagerichte ein hervorragender Food Match für maischevergorene Weißweine aka Orangeweine. In unserem Blog stellen wir dir Rezepte mit passenden Paarungsempfehlungen vor. Einfach mal vorbeischauen!
